饮食常识Manual
跑者的赛前7天饮食指南真钦慕正在竞赛前刷到的你
要正在马拉松竞赛中好的涌现,除了教练表,饮食也占一大比重。顶级选手们不光正在竞赛前有周详的教练安置、赛中有完善的求胜战术,也有一份苛谨的饮食安置。 普通来说,老手们会正在马拉松赛前一周动手实行补水,并以未加工的淀粉类食品,累积体内碳水化合物积蓄量(这岁月每天每磅体重起码摄取3公克碳水化合物,才干抵达身体需求)。这种法子叫做糖原贮备法。对马拉松运鼓动来说饮食,满盈的糖原意味着富裕的能量,纯粹来说,即是要正在赛前多吃碳水化合物。 糖原贮备法 竞赛周动手三天连结平常的教练和饮食组织,碳水化合物占55-60%,以粗粮,生果,蔬菜等庞大碳水化合物为主。赛前三天教练大幅减量,碳水化合物慢慢添加至饮食组织的70-80%,一天生多次摄入。竞赛前一晚避免高纤维和闲居没吃过的食品。 这种科学饮食有点概括,广马教练营刘瑾青教授给大多先容了纯粹服法和庞大服法两种形式,供参考。 纯粹吃喝:饮食平淡,重视养分 赛前一周饮食以米面等碳水化合物为主,配合鱼、蛋、奶等优质卵白质。多吃生果,蔬菜,避免油腻、重口胃的菜肴。减轻肠胃担负,富裕贮藏身体糖原,同时预防微量元素和维生素的添补。 要庞大当然能够很庞大,民以食为天,跑友天然也不不同,还得更讲求点儿,比如下面的庞大吃喝。 扫数摄入养分,以添加能量贮备,加倍要添加糖的贮备量。其它正在赛前应多吃生果和蔬菜,添补维生素B和维生素C。 饮食搭配预防事项如下: 1、食品体积和重量幼,含糖量高(含淀粉多),易于消化汲取的食品,比如米饭,馒头,面条,土豆等。 2、避免高脂肪及炊事纤维多的粗粮饮食,省得产气或延缓胃排空岁月;并少食辛辣食品以及油炸食物,以削减对胃肠道的刺激。 3、添补适量的优质卵白,比如鱼肉,牛肉等。 4、拣选含维生素B、维生素C丰盛的食品。比如花生,核桃,鲜枣等。 5、赛前的饮食与竞赛日应无太大差异,避免竞赛时闹肚子。 6、赛前避免饮酒精类、咖啡类、汽水类饮料。 少食胀气类食品,如豆类,薯类等。避免摄取过多炊事纤维多的食品,有利于减轻肠道的重量、减轻身体担负,比如谷片、燕麦、洪量蔬菜等。 饮食搭配预防事项如下 多吃碳水化合物食品(如:米饭、面条、面包、土豆、玉米) 吃肉类,妥当搭配稀罕蔬菜 远离辛辣、刺激性的饮食,削减油脂摄入,尽量避免大鱼大肉及必要喝酒的社交。 饮食搭配预防事项如下 1、正在竞赛动手前2—3幼时吃早餐,食品体积要幼,重量要轻,能量要富裕,应与泛泛早餐无异,推选早餐有面包、麦片粥、黑芝麻糊等,搭配一杯果汁。 2、正在竞赛前1幼时添补少量运动饮料,避免咖啡、浓茶等有利尿效力的饮料。 3、正在竞赛中主动饮水,少量多次,切切不要比及口渴再补水,这岁月身体曾经格表缺水了。 淀粉饥饿法跟糖原贮备法有类似之处。淀粉饥饿法能够大大升高体内的糖原贮备。漏洞是改良熟练的饮食组织,淀粉饥饿岁月添加机体疫体例的压力,酿成应激和身体不适。 淀粉饥饿法 赛前一周结尾的长隔断慢跑(LSD)之后,接续三天要以高卵白食品举动常日能量紧要来历(即是说多吃肉蛋鱼)。尽不妨避免摄入碳水化合物,同时连结平常的减量教练。赛前三天再慢慢添加碳水化合物的摄入量,攻陷常日能量的70-80%。 总的来说,赛前要多吃碳水化合物,几天每天都要多喝水,赛前一天,喝两瓶运动饮料(迈胜、宝矿力之类)。信赖通过满盈的绸缪和饮食调度,竞赛那天,咱们的身体肯定能抵达一个最佳状况,帮帮咱们亨通完赛!跑者的赛前7天饮食指南真钦慕正在竞赛前刷到的你